Soro caseiro: a receita simples que salva vidas e como fazer do jeito certo
Essencial para combater a desidratação em casos de viroses, diarreia e vômitos, a solução exige precisão nas medidas; confira o passo a passo oficial.
O soro caseiro é um dos maiores aliados da saúde pública no Brasil. Criado para repor água e sais minerais perdidos em quadros de diarreia e vômitos, ele é uma ferramenta eficaz contra a desidratação, especialmente em crianças e idosos. No entanto, o que parece simples exige atenção: o erro na proporção dos ingredientes pode tornar a mistura ineficaz ou até perigosa.
Confira abaixo o guia completo de preparo e as recomendações das autoridades de saúde.
As duas receitas oficiais
Existem duas formas principais de preparar o soro em casa, dependendo dos utensílios que você tem em mãos.
1. Com a colher-medida (Padrão Unicef/Pastoral da Criança)
Esta é a forma mais segura, pois evita erros de dosagem. A colher-medida possui dois lados: um maior para o açúcar e um menor para o sal.
Ingredientes: 1 copo (200 ml) de água filtrada, fervida ou mineral; 2 medidas rasas de açúcar (lado maior); 1 medida rasa de sal (lado menor).
Preparo: Misture bem até dissolver completamente.
2. Com colheres de cozinha (Proporção para 1 litro)
Caso você não tenha a colher-medida, a proporção recomendada pelo Ministério da Saúde para um volume maior é:
Ingredientes: 1 litro de água (filtrada, fervida ou mineral); 2 colheres de sopa rasas de açúcar; 1 colher de chá rasa de sal.
Preparo: Misture os ingredientes em uma jarra limpa até a completa dissolução.
Como e quando tomar
O soro deve ser ingerido em pequenos goles ao longo do dia. A regra de ouro é beber o equivalente ao volume de líquido perdido em cada episódio de vômito ou diarreia.
Validade: O soro deve ser consumido em, no máximo, 24 horas. Após esse período, a sobra deve ser descartada e uma nova mistura preparada.
Sabor: A mistura final não deve ser mais salgada que uma lágrima. Se ficar muito doce ou muito salgada, descarte e refaça.
Cuidados e contraindicações
Embora seja um remédio caseiro poderoso, o soro não interrompe a diarreia — ele apenas evita que o corpo perca substâncias vitais enquanto combate a infecção.
Atenção: Bebês que mamam exclusivamente no peito não devem tomar soro caseiro sem orientação médica, pois o leite materno já possui os nutrientes necessários. Além disso, pessoas com diabetes ou hipertensão devem consultar um médico antes do uso, devido à presença de açúcar e sal.
Se os sintomas persistirem por mais de 24 horas, ou se houver sinais de desidratação grave (olhos fundos, boca muito seca ou ausência de urina), procure imediatamente uma unidade de saúde.
